Le verre à whisky, emblème d'élégance et de raffinement, représente bien plus qu'un simple contenant. Son histoire fascinante et son évolution reflètent l'art de la dégustation des spiritueux à travers… [Continuer la lecture]
Catégorie : Équipement
Le mixeur plongeant est l’outil indispensable dans toute cuisine moderne. Ce petit appareil électroménager permet de réaliser facilement et rapidement des préparations culinaires variées, telles que des soupes, des smoothies,… [Continuer la lecture]
Comme pour la plupart des passe-temps, il existe un éventail impressionnant de matériel de préparation de cocktails. La majorité des cocktails doivent être secoués ou mélangés. Si vous souhaitez vous… [Continuer la lecture]
Le yaourt tout comme les autres produits laitiers sont très consommés dans le quotidien d’une maison. Un bon pot de yaourt frais n’est de refus à aucun moment de la… [Continuer la lecture]
L’acidité est l’une des principales caractéristiques du café, avec le corps, l’arôme, la douceur, l’amertume et l’arrière-goût. Elle est utilisée par les professionnels du café pour décrire le goût d’un… [Continuer la lecture]
Les appareils à raclette figurent parmi les matériels de cuisine incontournables du moment. Sachez qu’ils conviennent aussi bien aux professionnels qu’aux particuliers, pour faire de la raclette : un mets classique… [Continuer la lecture]
Le Thermomix est la machine la plus puissante au monde permettant à la fois de cuisiner et de mixer. Elle sert à malaxer les pâtes ou à mixer les aliments…. [Continuer la lecture]
Quoi de plus intéressant que de réaliser sa propre boisson gazeuse chez soi à la façon et au moment souhaité ? Chaque fois que le besoin d’un rafraîchissement avec des… [Continuer la lecture]
Aujourd’hui, il est de plus en plus fréquent d’entendre parler des plaques à induction. C’est un appareil qui gagne des adeptes chaque jour qui passe. S’il est vrai que les… [Continuer la lecture]
Le réglage du degré de la chaleur est essentiel pour optimiser la cuisson. Pourtant, la rapidité de conservation de la chaleur et de hausse en température est un facteur important lorsque les… [Continuer la lecture]