Que vous souhaitiez ouvrir une petite boutique qui vend des crêpes dessert ou un restaurant qui sert des crêpes au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner, la mise en route… [Continuer la lecture]
Quelques destinations gastronomiques
Voyager est synonyme de découverte historique, culturelle et gastronomique. Enfilez votre tablier, car nous partons à la découverte des meilleures destinations en matière culinaire. Le Pérou La cuisine péruvienne est… [Continuer la lecture]
La friteuse sans huile : un équipement de cuisine à la mode
Envie de moderniser vos appareils électroménagers ? Optez pour un nouvel équipement de cuisine: la friteuse sans huile. Celui-ci est conçu pour rendre facile votre tâche ménagère. Mais surtout, cela vous… [Continuer la lecture]
Les restaurateurs disposant un service à emporter à Paris
Depuis le confinement, les restaurateurs traversent une crise, il n’y a plus de clients, pas de fournisseurs, pas de transport, c’est vraiment la catastrophe. C’est pour cela que l’idée de… [Continuer la lecture]
Qu’est-ce qu’une friteuse sans huile ? Quels sont ses avantages ?
Une friteuse sans huile est un four électrique dans lequel l’air chaud circule. Ce qui permet de cuire les aliments de manière uniforme. Comment fonctionnent les friteuses sans huile ? L’idée… [Continuer la lecture]
Festivités de Noël : pensez à des recettes originales !
Manger fait toujours du plaisir et avec la fête de Noël qui approche à grand pas, vous commencez surement à creuser les idées pour des recettes exceptionnelles. Justement, c’est lors… [Continuer la lecture]
Connaissez-vous les différents types de tireuse de bière ?
Bien qu’on ait l’habitude de consommer de la bière en bouteille, il existe quand même quelques outils qui vous permettent de vous faciliter la distribution : les tireuses de bière. La… [Continuer la lecture]
Gastronomie africaine : La sauce d’arachide
Cuisiner c’est l’action de préparer. C’est faire à manger. La spécialité de la cuisine diffère d’un individu à un autre. Elle permet de l’identifier culturellement. En Afrique, en dehors des… [Continuer la lecture]
Utiliser la cire d’abeille au quotidien
Élever des abeilles est un projet qui nécessite avant tout une formation, mais surtout une bonne connaissance sur la vie des abeilles. Il y a plusieurs types d’abeilles suivant la… [Continuer la lecture]
Les ustensiles de cuisine sont-ils utilisés dans les cuisines professionnelles ?
Les casseroles ou autocuiseurs instantanés sont utilisés dans certaines cuisines professionnelles, cependant il est extrêmement rare d’en voir car les chefs sont très traditionaliste s’il faut le dire ainsi. Il… [Continuer la lecture]