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La cuisine d'Aline

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Auteur/autrice : la-cuisine-d-aline

sables

Conseils et astuces pour pâtisser

par la-cuisine-d-aline le 10 mars 2020 dans Conseils

Je pourrais vous conseiller aussi bien sur le matériel que les ingrédients à utiliser en passant par les techniques qui vont vous permettre de ne pas rater certaines pâtisserie (bien… [Continuer la lecture]

Poêle à bande céramique pour ses petites fritures.

Poêle à bande céramique pour ses petites fritures.

par la-cuisine-d-aline le 4 mars 2020 dans Équipement

Bien manger c’est le début du bonheur. On ne cessera jamais de le dire. Et c’est la raison pour laquelle, il est important d’avoir un bon matériel de travail et… [Continuer la lecture]

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Qui suis-je ?

auteur blog-cuisine Aline

Je m’appelle Aline, je vis à Paris et je suis chef pâtissier, je pratique ce métier depuis plus de 6 ans maintenant.

Je vous fais part de mes coups de cœur, Astuces, adresses favorites et découvertes.

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